Gamberoni in agrodolce

Tipo ricetta: Pesce

Ingredienti

Per 4 persone, 532 calorie per persona

Preparazione

Mescolate la farina con tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella semifluida; lasciate riposare mezz'ora il composto. Intanto pulite e lavate i gamberoni. Poi immergeteli nella pastella e friggeteli nell'olio bollente. Scolateli su carta assorbente e serviteli con la salsa di soia a parte.
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